11 月 26-27 日，2018 年中国苹果产业大会在河北省保定市成功举办。本次大会立足于当前我国苹果产业发展的现状，通过技术交流、产品展示和发展战略研讨，旨在明确方向、提升动力、信息共享，推进我国苹果产业升级。
会上，原农业农村部科技教育司巡视员刘艳作《产业兴旺与乡村振兴》主题报告。她认为，乡村振兴战略给社会各界都带来了挑战和机遇。各级政府都已经出台相关的政策，并且有了一些新的举措，比如说农业科技示范园区；学界也有行动，北京大学、郑州大学、中山大学等高等学府纷纷成立农业科学学院和学科；工商和互联网资本如联想、碧桂园、阿里、京东等都在布局农业版块。在这种背景下，农业科技发展呈现出以下的趋势：加速全球化、充分市场化、走向环保化、消费民本化以及新农人的崛起。
中国果品流通协会副秘书长莫清风在《中国苹果产销形势的新变化》主题报告中说，果品市场上，水果的品种成百上千，每个品种都有市场展示的机会，或是主角或是配角，但是没有哪个品种始终是市场主角，苹果也不例外。因此，分析中国苹果产销形势的变化，要从整个中国果品行业的大格局去看，及时分析行业发展趋势，了解行业中各种因素的变化，寻找其中的规律，借力借势，开拓视野。
浙江农本品牌管理咨询有限公司首席专家贾枭认为，对我国果品行业而言，科技是第一生产力，而品牌化是引领产业发展的重要动力。他以《科技兴国，品牌强果——果品品牌化的农本实践与思考》为题，通过隰县玉露香梨的案例，讲述了果品品牌打造的战略方法：一是资源为本，既要重视“有形资源”，也要重视“无形资源”；二是战略为势，战略是一种势能，命运是选择的结果；三是整合为器，这个过程中需要官产学研商的打通，否则就是自娱自乐；四是品牌为魂，品牌化是最终的结果。
台湾屏东科技大学副校长段兆麟、河北农业大学园艺学院教授马宝焜等分别就发展苹果休闲农业、苹果整形修剪沿革等主题进行了分享。
今天，木美土里企业集团董事长刘镇等还作了主题报告，就如何通过苗木、种植、水肥等各个环节推进苹果产业发展进行了分享。此外，布展企业之间还进行了自由交流，交换经验，洽谈合作。
