【水果创新团队】唐秦试验站调查解决映霜红桃大小果问题
2021年10月10-11日,河北省水果产业创新团队唐秦试验站站长、唐山职业技术学院刘玉祥教授一行,到遵化市兴旺寨乡朝阳村、王爷陵村和丰润区左家坞镇南夏庄村极晚熟桃基地调研桃树生长结果情况,并进行晚熟桃高质量生产技术指导,解决映霜红桃果个大小不整齐问题。遵化市农业农村局技术站王晓成站长参加调研指导。
图一:专家在遵化市王爷陵村进行映霜红桃生长结果调研。
日前,遵化市王爷陵村的桃种植大户李月霞通过微信反映,她家600多株映霜红桃出现大小果个不整齐、桃裂果严重,晚秋妃桃“卖不了钱”,希望专家能给予指导。
遵化市朝阳村、王爷陵村和丰润区晚熟桃基地是唐秦站指导的极晚熟桃生产基地,桃树面积400亩左右,2020年在售价6元/公斤的情况下,正常桃园亩收益为1.5万元以上,桃农管理热情很高。据调查,2021年10月8日,优质晚熟桃在唐山市果品市场批发价格为10元/公斤,桃农普遍看好今年的晚熟桃市场,对桃园效益抱有较高的期望值。桃园出现的果个大小不一和减产对售价和效益影响严重,桃农情绪焦虑,急需明确原因,以待来年采取针对性措施解决问题。
图二:雹伤严重灾后烂果经济效益锐减的晚秋妃桃园。
经过现场调查发现:晚秋妃桃“卖不了钱”主要是遭受雹灾所致,果实受害率在90%以上,再加上撤袋后遭遇连续阴雨天气,造成果实大量腐烂,减产严重,对桃园效益造成严重影响;映霜红桃大小果现象严重的主要原因是春季花期遭受低温影响,造成花器官部分组织受损伤,果柄和果核连接部位出现不同程度脱离现象,果实在这个部位产生愈伤组织,导致树体输送给果实的营养和水分遇到障碍,果实发育受阻生长停滞,果个不能正常发育膨果。
图三:专家指导映霜红桃园防止低温冻害管理。
一是创造条件为桃园设置防雹网防雹。山地地块零碎无法成行设置防雹网的,可采用一树一防的方法。
二是映霜红和金秋红蜜大小果问题,需要重视春季花期防冻问题。花期前后要密切关注天气预报,针对寒潮和晚霜预报采取针对性预防措施。
三是在有冻害和低温危害的年份不再疏花定果,使受到冻害和低温影响的花、果自然掉落,到套袋时再选留发育表现正常的桃果套袋,以此降低疏花疏果减轻低温对极晚熟桃造成的大小果现象。