【水果创新团队】石家庄试验站举办阳光玫瑰葡萄贮藏保鲜线上培训会
8月12日，为强化贮藏保鲜技术，应对集中上市挑战，由河北省葡萄与葡萄酒学会、河北省水果产业创新团队石家庄综合试验站主办，中霏高科生物科技有限公司承办，河北省阳光玫瑰葡萄贮藏保鲜技术视频培训会成功举办。
受春季低温，以及6、7月的阴雨天气影响，我国长江沿线阳光玫瑰葡萄成熟期延后，一定程度上会与河南、河北成熟采摘销售期出现重叠，这种集中上市势必会影响阳光玫瑰葡萄销售价格，导致进一步下滑。河北省水果产业创新团队石家庄综合试验站站长李敬川研究员介绍，在前期调研中了解到，许多种植者希望通过贮藏保鲜错开集中上市，以提高售价，确保收益。但是由于缺乏相关知识和技术，大家又担心在贮藏过程中出现难以预料的问题，普遍感到纠结。“为帮助广大种植户了解掌握阳光玫瑰贮藏保鲜技术，我们专门邀请相关专家及长期在生产一线从事葡萄保鲜贮藏和相关配套技术研究的专业技术人员，通过线上培训会指导生产一线做好阳光玫瑰葡萄贮藏保鲜工作。”
培训会上，中国农学会葡萄分会会长刘俊研究员介绍了阳光玫瑰近年来的生产现状，对其发展前景作了详细分析。刘俊研究员指出，阳光玫瑰是继巨峰、夏黑、红地球后的主栽葡萄品种，全国面积在31万亩左右，产量和面积还在不断增加；当前阳光玫瑰销售价格出现了两极分化，优质果供不应求，一般果销售持续走低，因此未来生产中，要采取各种技术措施，生产优质鲜果。
国家葡萄产业技术体系才厚保鲜与贮运岗位专家张平博士详细讲解了阳光玫瑰贮藏保鲜所需物质与材料的准备、工艺技术、管理技术、运输保鲜管理技术及精品包装与商品化处理技术。
中霖高科生物科技有限公司王向辉老师讲解了生产中阳光玫瑰葡萄采前病虫害管理、肥水管理技术要点，强调了采前管理的重要性，提出生产上要高度重视采前管理，提高果实品质，为做好阳光玫瑰葡萄贮藏保鲜奠定基础。
山东华旭包装制品有限公司李峰老师详细讲解了当前葡萄贮存所需的保鲜材料，分析了不同产品的不同特点，并针对不同贮藏保鲜方式推荐了阳光玫瑰贮藏保鲜技术方案。
据统计，本次视频培训会时长近4个小时，在线收看及之后浏览重播达8700人次，涉及河北、河南、北京、天津、湖北、浙江、江苏等十几个省市阳光玫瑰生产企业、合作社和种植大户，产生良好培训效果。大家纷纷在线评论，分享收获心得，并向专家提问，索取专家联系电话。大家一致表示，本次视频培训会主动应对市场挑战，内容精准聚焦，既有发展趋势和前景分析，又有贮藏保鲜的具体技术细节和相关用材的讲解，还充分考虑到了采收前后肥水管理的综合配套技术，可学可用，为广大生产者主动应对市场挑战、保证阳光玫瑰葡萄品质和效益提供了充足的技术储备。
