【水果创新团队】葡萄岗立足产业发展强化基地生产指导
自2021年6月下旬以来,河北省水果产业创新团队葡萄岗位专家杜国强教授带领团队成员,多次深入定州市黄家葡萄酒庄等对接服务基地进行葡萄应季、应急管理指导,立足葡萄产业发展,有力推动了当地葡萄产业提质增效。
进入夏季后,针对葡萄生长期新梢生长旺盛,副梢可多次发生的情况,葡萄岗团队制订了控制新梢增长,减少养分消耗,促进花序和果实的良好发育,对葡萄新梢进行多次修剪的技术指导方案。同时,针对葡萄枝条中含有丰富的纤维素、木质素、糖类、脂肪以及各种无机养分的实际情况,指导基地将修剪下的枝条粉碎后,覆盖在行内还田,一方面可有效地保持土壤水分,另一方面也能增加土壤有机质含量和微生物群落。今年入夏以来,我省中南部地区雨水较往年明显偏多,加之早春温度回升较快,葡萄霜霉病发生早、病情重,尤其是通风透光不良的园区发病更为严重。杜国强教授同中国农业大学植物生态工程研究所付学池教授深入生产基地,实地调研园区内霜霉病的发生情况,制订了防控技术方案。指导基地在未发生霜霉病前,喷施波尔多液进行预防;在病情发生时,及时喷施氟菌·霜霉威2000倍液或氟吡菌胺烯酰吗啉1000~1500倍液进行防治。针对霜霉病发生严重和冰雹等突发气象灾害,葡萄岗专家团队提出了实施避雨栽培技术的指导性意见。避雨栽培是一种将塑料薄膜覆盖在树冠顶部的一种简易设施,其作用是减少因雨水过多导致的病虫害问题。推行避雨栽培技术是降低雨水和冰雹等灾害、预防病虫害发生的有效途径,促进葡萄生产更加优质、安全。在基地进行避雨棚建设示范,避雨措施展现了良好的防控效果,大大减少夏季多雨对葡萄生产的危害,有利于推动避雨栽培在我省中南部地区推广应用。