技 术 简 报
第 16 期
国家苹果产业技术体系 2023 年 6 月 15 日
第 16 期
国家苹果产业技术体系 2023 年 6 月 15 日
山东文登苹果雹灾调查及灾后管理指导意见
栽 培 与 土 肥 研 究 室 薛晓敏 陈汝王贵平
威海市文登区农业农村局 李方杰
2023 年 6 月 12 日下午 2 点左右，受强对流天气影响，威海市文登区遭遇冰雹灾害，持续时间最长在20 分钟以上，雹粒直径大者在2.0cm 左右，为继 6 月 8 日之后又一场冰雹，对当地苹果生产造成不小影响。灾情发生后，威海市文登区农业农村局及时联系苹果产业技术体系花果管理岗位，6 月 13 日上午赴灾区现场调研，了解雹灾发生情况，制定灾后指导意见，报告如下：
一、受灾情况统计
全区苹果受灾面积 2000 余亩，以侯家镇、张家产镇、高村镇和泽库镇受灾较重，尤其侯家镇，冰雹密集度极高，危害较重。其中残果率超 80%面积有 1245 亩，基本视为绝产，占比在50%左右；重度灾害果园（残果率 50%-80%）约占15%，中度灾害果园（残果率30%-50%）约占 20%，轻度危害果园（残果率30%以下）在15%左右。 二、灾后应急指导意见
1、及时清理果园
及时疏除伤口较多、树皮破损严重的一年生枝，立即清理落地的残果、残枝和落叶，并集中销毁，减少传染源；对于雹灾过后有积水的果园，要及时排水，防止涝害。
2、分类处理果实
此次雹灾发生在果实套袋期间，对于果袋内的幼果影响不大。对于未套袋幼果，及时疏掉重伤果，保留果面小雹坑不超过三个或受损面积不足五分之一的幼果，对雹伤果实占比较大的树体及园区，且尚未完成套袋的，不建议再行继续套袋。
3、进行伤口保护
对于果树主干、主枝和一些较大侧枝的皮层被冰雹打伤后，应及时剪除翘起的破皮，涂抹果树康、波尔多浆或腐必清等保护性药剂，提高伤口的愈合能力；对一些较大的主枝，雹伤面积在1cm2以上的伤疤，涂抹药剂的同时，用塑料膜包扎伤口，促进伤口的愈合。
4、补充树体营养
可叶面喷施氨基酸叶面肥或 0.2%-0.3%磷酸二氢钾，每隔10天一次，连喷 2-3 次，及时解决树体伤害营养不足的问题；受灾严重的大树可趁土壤潮湿及时追施果树专用肥和复合肥等速效肥，每株0.5-1 公斤，浅沟施入。有条件果园喷碧护1000 倍或天达2116植物生长营养液 1200 倍，增强树势。
5、加强病虫害防控
雹灾后果园树势较弱，抗病能力下降，要加强防控措施，及时喷补杀菌剂如 70%甲基硫菌灵 800-1000 倍或苯醚甲环唑2500倍，连喷 2-3 次。
三、冰雹灾害的防御措施
近几年雹灾具有多发、频发的特性，雹灾防控对于保障苹果产业高效、持续、健康发展具有重要意义。
1、区划种植，适地建园
苹果应在国家规划的优势区内集中发展，各地在种植苹果时，应充分了解当地冰雹发生特点和路径，在此基础上进行区划，尽力避开易雹地带。
2、优化生态、改善微域环境
尽量优化果园生态，改良果园小气候，提倡建园时在果园四周营造防护林，背风面防护范围为林带高度的20-25 倍，迎风面则为林带高度的 5 倍。
3、架设多功能网
架设防雹网是预防冰雹危害最有效的方法。如果是新建矮砧密植果园，建园时就搭建有果园支架系统，可配合支架加盖果园多功能网，不仅能防雹，还兼具防鸟、防霜等作用，一网多用。如果是乔砧成龄园，则需要重新立支柱架网，支柱、人工及网投入在3000元以上，果农积极性不高。
4、尽早参加农业保险
近些年，随着极端气候的频繁发生，防护措施相对薄弱的果树应尽早加入农业保险。以文登为例，灾害险保费200 元/亩，政府补贴 60%，个人负担 40%，以受灾 80%以上定为绝产标准，补贴大约4000元/亩，这样在整个生长季一旦遭遇危害，果农依然可以有部分收益，不至于血本无归。
一、受灾情况统计
全区苹果受灾面积 2000 余亩，以侯家镇、张家产镇、高村镇和泽库镇受灾较重，尤其侯家镇，冰雹密集度极高，危害较重。其中残果率超 80%面积有 1245 亩，基本视为绝产，占比在50%左右；重度灾害果园（残果率 50%-80%）约占15%，中度灾害果园（残果率30%-50%）约占 20%，轻度危害果园（残果率30%以下）在15%左右。 二、灾后应急指导意见
1、及时清理果园
及时疏除伤口较多、树皮破损严重的一年生枝，立即清理落地的残果、残枝和落叶，并集中销毁，减少传染源；对于雹灾过后有积水的果园，要及时排水，防止涝害。
2、分类处理果实
此次雹灾发生在果实套袋期间，对于果袋内的幼果影响不大。对于未套袋幼果，及时疏掉重伤果，保留果面小雹坑不超过三个或受损面积不足五分之一的幼果，对雹伤果实占比较大的树体及园区，且尚未完成套袋的，不建议再行继续套袋。
3、进行伤口保护
对于果树主干、主枝和一些较大侧枝的皮层被冰雹打伤后，应及时剪除翘起的破皮，涂抹果树康、波尔多浆或腐必清等保护性药剂，提高伤口的愈合能力；对一些较大的主枝，雹伤面积在1cm2以上的伤疤，涂抹药剂的同时，用塑料膜包扎伤口，促进伤口的愈合。
4、补充树体营养
可叶面喷施氨基酸叶面肥或 0.2%-0.3%磷酸二氢钾，每隔10天一次，连喷 2-3 次，及时解决树体伤害营养不足的问题；受灾严重的大树可趁土壤潮湿及时追施果树专用肥和复合肥等速效肥，每株0.5-1 公斤，浅沟施入。有条件果园喷碧护1000 倍或天达2116植物生长营养液 1200 倍，增强树势。
5、加强病虫害防控
雹灾后果园树势较弱，抗病能力下降，要加强防控措施，及时喷补杀菌剂如 70%甲基硫菌灵 800-1000 倍或苯醚甲环唑2500倍，连喷 2-3 次。
三、冰雹灾害的防御措施
近几年雹灾具有多发、频发的特性，雹灾防控对于保障苹果产业高效、持续、健康发展具有重要意义。
1、区划种植，适地建园
苹果应在国家规划的优势区内集中发展，各地在种植苹果时，应充分了解当地冰雹发生特点和路径，在此基础上进行区划，尽力避开易雹地带。
2、优化生态、改善微域环境
尽量优化果园生态，改良果园小气候，提倡建园时在果园四周营造防护林，背风面防护范围为林带高度的20-25 倍，迎风面则为林带高度的 5 倍。
3、架设多功能网
架设防雹网是预防冰雹危害最有效的方法。如果是新建矮砧密植果园，建园时就搭建有果园支架系统，可配合支架加盖果园多功能网，不仅能防雹，还兼具防鸟、防霜等作用，一网多用。如果是乔砧成龄园，则需要重新立支柱架网，支柱、人工及网投入在3000元以上，果农积极性不高。
4、尽早参加农业保险
近些年，随着极端气候的频繁发生，防护措施相对薄弱的果树应尽早加入农业保险。以文登为例，灾害险保费200 元/亩，政府补贴 60%，个人负担 40%，以受灾 80%以上定为绝产标准，补贴大约4000元/亩，这样在整个生长季一旦遭遇危害，果农依然可以有部分收益，不至于血本无归。
图 1 幼果受害状 图 2 枝梢受害状
图 3 叶片受害状 图 4 雹灾后落果状
