近日，烟台地区遭遇强暴雪天气，19日至21日全市平均降雨量11.2毫米，莱山最大降雨量28.6毫米，部分地区积雪深度达53厘米，为有气象记录以来最大值。根据天气预报，烟台地区22日至23日最低气温在零下10度以下。为降低冻雨、降雪、低温等天气对苹果树体的影响，减轻灾害损失，烟台试验站结合烟台地区气象条件和果园实际，提出相应的防灾减灾技术措施。

一、冬季极端天气对苹果树体的影响

1.苹果树体发生冻害。富士、红将军、嘎啦、维纳斯黄金等苹果品种以及M9T337矮化砧木抗冻能力一般，零下15℃左右的低温就会对树体造成一定的冻害，零下20℃以下极度低温会造成树干受冻开裂，形成冻伤伤口，造成第2年春季苹果抽条死亡。

2.大雪容易压断树枝：大雪堆积在树上，尤其是落叶晚或叶片未完全脱落的果树，大雪会对树体产生较大压力，导致树枝折断、树皮损伤等。

3.矮化砧木根系受冻。矮化砧木的根系较浅，冬季过于寒冷或冷冬持续时间长，根际土壤温度达到-12— -16℃时，苹果根系开始受冻，表现为外部皮层变黑褐色，皮层与木质部分离，严重时完全脱离。

4.苹果花芽冻害。花芽冻害表现为内部鳞片变褐，花原基受冻或部分花原基受冻害，严重时整个花芽干枯死亡，造成第2年只开花不坐果甚至不开花现象，严重影响第2年的产量。

5.矮化砧苗木受冻死亡。部分矮化砧苗圃，为提高苗木高度，在生长季节化肥使用量大、秋季停长较晚，落叶晚，养分没有及时回流，苗木主干贮藏营养不足，冬季极端低温极易导致矮化砧苗木受冻死亡。

二、防灾减灾技术措施

1.及时清理苹果树上的积雪。大雪发生后，及时清除枝杈积雪，防止大雪压断树枝，防止昼夜气温剧变和冰雪消融使树干发生二次冻害，加重腐烂病发生。对于树枝折断的苹果树，要及时修剪并涂抹伤口保护剂，促进伤口愈合，避免折断口长期暴露在冷空气中。 

2.严防低温冻害。应密切注意气温变化，若气温降至-15、-20℃左右，可能会对树体造成冻害，各有关部门及基层农技人员应积极引导种植大户和果农采取各种措施保护树体。可进行树干涂白，用石灰、石硫合剂、食盐、植物油涂抹树干，比例是5：1：0.5：0.5；或者涂氨基酸液，可增加树体营养，增强树体抗寒能力。有条件的果园可采用树体包裹的办法，用废旧棉絮、布条、作物秸秆、草等将主干包裹，用废旧农膜、编织袋绑缚扎紧。对矮化果园，应对矮化砧段部位进行培土，厚度25-30cm，防止根颈冻害，减轻苹果幼树越冬抽条。未出圃的矮化苗木，应对矮化砧段进行覆土或用草毡等进行覆盖。

3.延迟至第2年早春进行修剪。目前已经入冬，气温较低，应停止树体修剪，至明年早春树体萌动时再进行修剪。对已修剪树的剪锯口，没实施保护措施的，要及时涂抹伤口保护剂。

4.加强明年春季的树体管理：明年开春，要仔细检查树体病斑，特别注意防治腐烂病和轮纹病等枝干病害。认真检查并及时剪除冻死枝条，严防雪灾冻害后苹果腐烂病的爆发和流行。对花芽受冻的苹果树要在萌芽和开花前及时对树体补充营养，把损失降到最低。