孟晓军在致辞中介绍了学校的历史沿革和办学成就，重点介绍了学校在解决农业“卡脖子”技术难题所开展的研究及获得的成果。孟晓军强调，青岛农业大学认真贯彻落实习近平总书记对“三农”工作的重要指示精神，大力开展作物育种技术研究与创新，积极培育具有自主产权的作物新品种，不断提高科技成果转化水平，为保障中国粮食安全作出了积极贡献。他希望以此次签约为契机，加强与地方、企业实质性密切合作，探索更广泛的合作机制，为国家乡村振兴和地方经济发展贡献青农力量。

 

   苹果育种团队负责人、国家苹果产业技术体系岗位科学家张玉刚教授介绍了‘福星’苹果新品种的育种过程和品种特性。‘福星’是青岛农业大学苹果育种团队于 2010 年以‘新世界’和‘粉红佳人’为亲本进行杂交，历经 10 年育成的易着色、适于免套袋栽培的晚熟优质抗病苹果新品种。其单果重为 238g，果实近圆形，果面鲜红色，高桩，果形指数为 0.93；可溶性固形物含量为 16.5%，可滴定酸含量为 0.28%；果肉脆，汁多，甜酸适口，风味浓郁，品质优；适当晚采果实有糖心现象；在山东省果实于 10 月下旬成熟，在低温条件下果实可贮藏一年以上。树势中庸，树体丰产，高抗叶部病害、腐烂病和苦痘病，适应性广，适宜省工简易化栽培。‘福星’由于酸甜适中，除了鲜食外，也是NFC 果汁加工的优良品种。‘福星’苹果于 2019 年通过了山东省农作物品种审定，2020 年获得了农业农村部植物新品种权和品种登记。

  张玉刚教授表示，青岛农业大学苹果育种团队从果树育种专家戴洪义教授开始，致力于苹果育种已有 30 余年，先后承担了国家自然科学基金、国家重点研发计划、国家苹果产业技术体系及山东省良种工程等省部级以上项目 30 余项，锚定打造苹果种业“中国芯”标，赓续前行，奋楫争先，育成了‘福丽’、‘福九红’、‘福星’、“赛金”以及鲁加系列等 17 个苹果新品种。其中，‘福丽’是我国首例苹果品种权使用权转让品种。团队成果获得省部级科技奖励 4 项，其中，“苹果育种技术创建与优质特色新品种选育”于2019 年获“神农中华农业科技奖”一等奖。

 ‘福星’苹果苗木繁育与经营权的转让，体现了市场对于植物新品种权的尊重。‘福星’苹果新品种的推广必将为我国苹果品种结构调整，为国人提供一流的美味果品做出重要贡献。本次成果转让，通过强强联合，将迅速把‘福星’苹果新品种推向市场，促进我国苹果产业升级和提质增效。青岛农业大学苹果育种团队将积极响应国家“种业振兴”战略，牢记习近平总书记的嘱托，为端好我们中国人自己的“果盘子”贡献力量。