【苹果产业体系】技术简报—202134期 加强果园冬管、预防果树冻害的技术措施

 

       国家气候中心预测， 今年冬季影响我国的冷空气活动频繁，势力偏强，中东部地区气温总体以偏冷为主，发生极端寒潮事件的可能性大，降水总体呈北多南少分布，东北地区可能出现大范围低温雨雪灾害。具体来看，我国中东部大部地区气温可能较常年同期偏低，季节内冷暖波动大，发生阶段性极端寒潮事件的可能性大，东北、华北、西北地区东部、新疆北部等地可能出现阶段性强降温、强降雪过程，东北地区可能出现大范围低温雨雪灾害，西南地区东部和江南西部等地可能发生阶段性低温雨雪冰冻天气。有鉴于此，在目前全国各地苹果已基本采收、果园即将进入冬管的时期，在连续多年包括苹果产区在内的我国北方冬季未发生极端低温冻害的情况下，果农易出现防冻害松懈思想，故特提醒进行以下预防冻害、安全越冬措施。
 

        苹果树晚秋及时落叶、并渐次进入休眠是发育周期的正常节奏，可使养分回流树体，增加树体抗寒性。因此，应在晚秋初冬果园管理时，确保苹果树及时、正常落叶；对部分旺长、不及时落叶的果树，可采取喷施尿素或植物生长调节剂措施，促进适时落叶。
 

       土壤封冻前，在果树主干基部培土或用作物秸秆、厩肥等有机物覆盖树盘，厚度依所在区域、果园立地条件和树龄树势而定，但培土应不低于 20～30 厘米、树盘覆盖应不低于 10～15 厘米。尤其对采用矮化自根砧（特别是 M9，M9-T337）的矮密果园、抗寒能力较差的矮化中间砧果园、冬季气温低且易发生极端低温冻害而又实行起垄栽培的果园，应高度注意，务必采取该项措施，以防患于未然。土壤封冻前，结合果园耕翻、施肥，采取全园或树盘漫灌的方式一次性灌足灌透果园封冻水，并及时进行划锄保墒。
 

       对成龄果树，应科学配制涂白剂，均匀完全涂刷树体主干和主枝基部，对果树枝干进行涂白防护。对未结果或刚进入结果期的幼树，应用草绳缠绕或稻草包裹主干及大的侧枝等措施进行保护。
 

       对易发生冬季极端低温冻害的区域，特别是果园处于漏风环境或防风林尚不足的情况下，应利用玉米、高粱等作物秸秆，在果园风口处设立风障（墙），以减轻冻害。
 

       冬季修剪，剪锯口易遭受冻害，故应尽量延迟至早春进行修剪。有些产区或果园若需进行冬季修剪，应对较大的剪锯口涂抹保护剂。