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【苹果产业体系】技术简报—202231期 苹果园园2022 年秋季施肥指导意见

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技 术 简 报

第 31 期
国家苹果产业技术体系                                  2022 年 9月 14 日
 


苹果园园2022年秋季施肥指导意见

栽培与土肥研究室  姜远茂  葛顺峰  朱占玲 姜 翰

 

     为指导苹果主产区秋季施肥,特制定以下指导意见,供参考。
       一、环渤海湾苹果产区
       包括山东、辽宁、河北大部,北京和天津部分等区域。新疆产区参照该区域。
        1 、施肥原则
        总体上有机肥料投入不足,部分果园立地条件差,土壤板结严重、透气性差、保水保肥能力弱,集约化果园氮磷化肥用量偏高。胶东和辽东果园土壤酸化现象普遍,中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生。部分果农对基肥秋施认识不足,春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大。针对上述问题,提出以下施肥原则:
     (1)秋施基肥,增施有机肥,提倡有机无机配合施用;
     (2)依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量,根据树势和产量水平分期施肥。注意硅、钙、镁、硼和锌的配合施用;
     (3)加强果园土壤管理,实行果园生草、起垄栽培等方式,推广水肥一体化等技术;
     (4)出现土壤酸化的果园可通过施用石灰或硅钙镁钾肥等改良土壤;
        2. 施肥建议
     (1)施用农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)2000 公斤(约 6 方)/亩,或商品有机肥 500 公斤/亩,或饼肥 200 公斤/亩。
     (2)亩产 1000-2000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 10-12.5公斤/亩、秋季用量 5-6.25 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 5-6.5公斤/亩、秋季用量 2-2.5 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 11-14 公斤/亩、秋季用量 3.5-4.5 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 50-60 公斤/亩;
       亩产 2000-3000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 12.5-17.5 公斤/亩、秋季用量 6-9 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 6.5-9 公斤/亩、秋季用量 2.5-3.5 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 14-19.5 公斤/亩、秋季用量 4.5-6 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 60-90 公斤/亩;
        亩产 3000-4000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 17.5-22.5 公斤/亩、秋季用量 9-11 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 9-11.5 公斤/亩、秋季用量 3.5-4.5 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 19.5-25 公斤/亩、秋季用量 6-7.5 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 90-100 公斤/亩;
       亩产 4000-5000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 22.5-27.5 公斤/亩、秋季用量 11-14 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 11.5-14 公斤/亩、秋季用量 4.5-5.5 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 25-30.5 公斤/亩、秋季用量 7.5-9 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 110-140 公斤/亩。
     (3)盛果期大树施用硅钙镁钾肥 80-100 公斤/亩。土壤缺锌、硼和钙的果园,相应施用硫酸锌 1-1.5 公斤/亩、硼砂 0.5-1.0 公斤/亩、硝酸铵钙约 20 公斤/亩。
       上述有机肥和化肥混匀后在 9 月中旬到 10 月中旬施用(晚熟品种采果前后尽早施用);施肥方法采用穴施或沟施,穴或沟深度 40厘米左右,每株树 3-4 个(条)。
    (4)10 月底到 11 月中旬,连续叶面喷施 3 遍尿素、硼砂和硫酸锌,增加贮藏营养。第一遍在 10 月底开始喷 0.5%-1.0%尿素,7天后喷第二遍为 2.0%-3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%-2.0%硫酸锌,再 7天后喷第三遍为 5.0%-7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%-6.0%硫酸锌,第三遍的浓度根据叶片衰老程度确定,老化程度越高浓度越低。
       二、黄土高原 苹果 产区
       包括陕西、山西、甘肃大部,河南、宁夏部分等区域。云贵川高原产区参照该区域。
       1 、施肥原则
       有机肥料投入不足,部分果园立地条件差,土壤板结严重、透气性差、保水保肥能力弱,集约化果园氮磷化肥用量偏高。土壤铁、锌和硼缺乏问题普遍。很多果农对基肥秋施认识不足,春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大。夏秋季降雨偏多,早期落叶病发生普遍。针对上述问题,提出以下施肥原则:
        (1)秋施基肥,增施有机肥,提倡有机无机配合施用;
        (2)依据土壤肥力条件和产量水平,适当调减氮磷化肥用量,根据树势和产量水平分期施肥。注意硅、钙、镁、硼和锌的配合施用;
     (3)加强果园土壤管理,实行果园覆盖等技术;
     (4)发生早期落叶病的果园要重视基肥,并加强采收后落叶前的叶面施肥,提高树体贮藏营养水平,防止冬季低温冻害和春季抽条等。
        2. 施肥建议
(1)施用农家肥(腐熟的羊粪、牛粪等)1500 公斤(约 5 方)/亩,或商品有机肥 400 公斤/亩,或饼肥 150 公斤/亩。
(2)亩产 500-1000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 7.5-10 公斤/亩、秋季用量 4-5 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 4-5 公斤/亩、秋季用量 1.5-2 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 8.5-11 公斤/亩、秋季用量 2.5-3.5 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 40-50 公斤/亩;
       亩产 1000-2000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 10-15 公斤/亩、秋季用量 5-7.5 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 5-7.5 公斤/亩、秋季用量 2-3 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 11-16.5 公斤/亩、秋季用量 3.5-5 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 50-80 公斤/亩;
       亩产 2000-3000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 15-20 公斤/亩、秋季用量 7.5-10 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 7.5-10 公斤/亩、秋季用量 3-4 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 16.5-22 公斤/亩、秋季用量 5-6.5 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 70-100 公斤/亩;
       亩产 3000-4000 公斤果园:氮肥(N)全年用量 20-25 公斤/亩、秋季用量 10-12.5 公斤/亩,磷肥(P 2 O 5 )全年用量 10-12.5 公斤/亩、秋季用量 4-5 公斤/亩,钾肥(K 2 O)全年用量 22-27.5 公斤/亩、秋季用量 6.5-8 公斤/亩,或用 10-4-6 复合肥 100-120 公斤/亩。
    (3)盛果期大树施用硅钙镁钾肥 60-80 公斤/亩。土壤缺锌和硼的果园,相应施用硫酸锌 1-1.5 公斤/亩、硼砂 0.5-1.0 公斤/亩。
       上述有机肥和化肥混匀后在 9 月中旬到 10 月中旬施用(晚熟品种采果前后尽早施用);施肥方法采用穴施或沟施,穴或沟深度 40厘米左右,每株树 3-4 个(条)。
     (4)10 月底到 11 月中旬,连续叶面喷施 3 遍尿素、硼砂和硫酸锌,增加贮藏营养。第一遍在 10 月底开始喷 0.5%—1.0%尿素,7天后喷第二遍为 2.0%—3.0%尿素+0.5%硼砂+1.0%—2.0%硫酸锌,再7 天后喷第三遍为 5.0%—7.0%尿素+0.5%硼砂+5.0%—6.0%硫酸锌, 第三遍的浓度根据叶片衰老程度确定,老化程度越高浓度越低。
    (5)发生早期落叶病的果园在第二年春季萌芽前再连续喷施 3遍尿素和硼砂。第一遍在 2 月底开始喷 3%尿素,7 天后喷第二遍为2.0%尿素+0.5%硼砂,再 7 天后喷第三遍为 1.0%尿素+0.5%硼砂。
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