第 37 期

国家苹果产业技术体系                                  2022 年 10月 12 日
 

云南苹果产区龙丰苹果园采后管理技术

乘，营养丰富，深受广大消费者喜爱。

        龙丰苹果采收时在 9 月下旬，正值高温季节，进入 10 月份，最高温从 25℃骤降到 10℃。最低温从 14℃降到 0℃，巨大的温度差对于果树树体养分回流及积累十分不利，而其根系生长还有半个月的高峰期，正是树体积累营养的关键时期，此期管理好坏直接关系到翌年苹果产量和品质。因此，为确保苹果园翌年优质、高产，加强苹果园采后管理至关重要。主要管理技术如下：

       1 清除树上及地下遗留果

      采收时，果实个头过小，病残果往往被遗弃在树上。由于病残果残存大量病虫，处理不当，将严重危害来年的果树生长，地下掉落的果实也容易成为害虫的越冬场所，为来年果树管理埋下隐患。要及时清园，将树上和地下所有果实清除，对于病残果及时深埋，也可以清出果园集中烧毁。

       2 清园喷药及叶面追肥

       苹果采后，要喷施 2 次 1000 倍多菌灵杀菌剂加 1500 倍高氯氟氰菊酯杀虫剂，清除果园残存的病菌和秋后危害果树的叶蝉类及准备潜藏越冬的害虫，降低病虫越冬基数。第一次喷药时混喷0.5%尿素加 0.5%硼砂，15 天后打第二次药时，混喷 2%尿素加 0.5%硼砂，增加树体贮藏营养，提高果树的抗寒能力。
       3 及时进行秋季肥水管理

       前期枝梢生长和果实发育消耗了树体大量养分，为了尽快恢复树势，预防春季冻害，在 10 月中旬抓紧时间追施基肥。树冠下采用隔行深翻，深度为 35-40cm，亩产 2000-2500kg 的果园，施有机肥 2000-3000kg，搭配磷肥 50-70kg，钾肥 20-25kg。土壤墒情不好、板结严重的果园，施肥前可先浇一遍水，利于挖沟和促进肥料的吸收利用。果树行间种植大豆的果园，可于此期进行破碎旋耕，进行秸秆还田，培肥地力。

       4 抓紧做好越冬防寒

       为了提高果树的抗寒能力，10 月下旬对树干进行涂白（根颈以上至 50 厘米干高），既防冻又预防老鼠危害树干。在 11 月份果树封冻前浇防冻水，利于果树安全越冬，适宜的土壤含水量，又为来年果树生长提供良好的生长条件。由于东北冬季温度较低，冻害较重地区幼树要进行培土防冻处理，将树干培土 20-30cm，防止枝条抽干或树干冻害的发生。也可采用树干缠布条或塑料膜，以保护树干。就地取材，用杂草在树干上绑草把，防冻效果也很好。有条件的可喷施防冻剂，以提高果树的抗冻能力。